无油版黄金烤翅
鸡翅,一直都是孩子们的最爱,可是作为妈妈,又不想孩子吃太多的不健康的饮食,油炸的,实在不敢多吃,于是就有了今天这款,无油版的黄金烤翅了!而且这个口感也是超级棒的哦!外皮酥脆,里面嫩滑!吃着更加放心!
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食材
- 鸡翅 8个
- 蜂蜜 2勺
- Coco烤肉料 10克
- 料酒 1勺
- 盐 1勺
- 面粉 面粉 面粉 30克
- 面包糠 30克
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 鸡翅,解冻,平时一般都是在冰箱冷冻着,随吃随取;
2. 解冻好的鸡翅,洗净,用厨房剪刀,在表面划几道口;方便入味;
3. 准备一个大碗,放入鸡翅,放入Coco烤肉料,加入一小勺的盐;
6. 取一个鸡翅,首先在面粉里滚下;让鸡翅全身都粘满粉剂;
7. 然后再在鸡蛋液里,翻滚下;鸡翅这时候就裹满鸡蛋液了;
8. 再在面包糠上,翻滚,让鸡翅全身都裹上面包糠;
9. 用如上的方法,依次做好其他的鸡翅,最后检查下,看是不是都已经裹满面包糠了,如果还没有,可以再撒点面包糠上去;
10. 放入烤箱,180度,上下火,25分钟;中间取出,翻下面;
11. 烤好,取出就可以了;外面酥脆,里面香嫩的鸡翅,就可以吃了;
12. 成品,金黄金黄的,小朋友一看就喜欢了!
小贴士
- 温馨提示:
- 烤箱的温度和时间,根据各家烤箱的秉性,自行调节;