照烧鸡腿

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食材

高汤 60Ml
味淋 20ML
酱油 20ML
白糖 20克
蜂蜜 15克
柴鱼汤 10克
琵琶腿 2个
植物油 1小勺

步骤

照烧鸡腿,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>、味淋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7244'>柴鱼汤</a>加入到一个容器中混合均匀，在火上加热5分钟待其冷却制成照烧汁备用;

1. 将酱油、高汤、味淋、白糖、蜂蜜与柴鱼汤加入到一个容器中混合均匀，在火上加热5分钟待其冷却制成照烧汁备用;

照烧鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1054'>琵琶腿</a>去骨后，将调制好的照烧汁加入腌制20分钟;

2. 琵琶腿去骨后，将调制好的照烧汁加入腌制20分钟;

照烧鸡腿,锅子烧热加入一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，将腌制好琵琶腿放入煎锅，小火煎至双面全熟即可。腌制的酱汁可以再煎制过程中边煎边淋上去，这样味道更好。

3. 锅子烧热加入一小勺植物油，将腌制好琵琶腿放入煎锅，小火煎至双面全熟即可。腌制的酱汁可以再煎制过程中边煎边淋上去，这样味道更好。

菜谱创建于:2012年07月03日 02:35

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