夏天天气热,看到热腾腾的饭菜难以下咽,凉拌菜就成了最好的选择,做起来方便,简单,快捷,吃起来营养,开胃
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1. 豆芽洗净备用
2. 黄瓜切丝备用
3. 煮一锅水,待开
4. 倒入豆芽焯水,豆芽软后捞出来冲凉水,淋干备用
5. 在大碗里把豆芽,黄瓜,加入盐,生抽,醋,香油拌开
6. 最后锅里烧点油,炸辣椒,淋在拌好的菜上,就完成啦