肉桂卷红豆卷part1肉桂卷完全手工版

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食材

普通面粉 455g
即食酵母5g
盐 3g
牛奶 225g
鸡蛋 1个
白糖 50g
黄油 50g

步骤

肉桂卷红豆卷part1肉桂卷完全手工版,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>煮至温热，加入即食酵母，溶解静置2-3分钟

1. 牛奶煮至温热，加入即食酵母，溶解静置2-3分钟

肉桂卷红豆卷part1肉桂卷完全手工版,面粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、盐搅拌均匀，加入软化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、牛奶，搅拌均匀至面粉抱团

2. 面粉、白糖、盐搅拌均匀，加入软化的黄油、鸡蛋、牛奶，搅拌均匀至面粉抱团

肉桂卷红豆卷part1肉桂卷完全手工版,揉2分钟，叠成长方形，按平覆膜发酵45分钟

3. 揉2分钟，叠成长方形，按平覆膜发酵45分钟

肉桂卷红豆卷part1肉桂卷完全手工版,冷藏4-48小时

4. 冷藏4-48小时

菜谱创建于:2016年05月11日 09:24

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