香菇炖鸡

香菇炖鸡

二哥家常菜

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食材

  • 鸡块
  • 香菇
  • 干辣椒
  • 八角
  • 葱姜蒜

步骤

香菇炖鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 104'>鸡块</a>

1. 鸡块

香菇炖鸡,焯水

2. 焯水

香菇炖鸡,捞出控水

3. 捞出控水

香菇炖鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>泡半小时

4. 香菇泡半小时

香菇炖鸡,切成块

5. 切成块

香菇炖鸡,锅中少许油

6. 锅中少许油

香菇炖鸡,放鸡块炒

7. 放鸡块炒

香菇炖鸡,放小勺白糖

8. 放小勺白糖

香菇炖鸡,放花椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

9. 放花椒干辣椒八角

香菇炖鸡,放葱姜蒜

10. 放葱姜蒜

香菇炖鸡,放一点点白酒

11. 放一点点白酒

香菇炖鸡,放生抽

12. 放生抽

香菇炖鸡,放老抽

13. 放老抽

香菇炖鸡,加热水

14. 加热水

香菇炖鸡,煮十五分钟放盐

15. 煮十五分钟放盐

香菇炖鸡,放鸡精

16. 放鸡精

香菇炖鸡,收汁出锅

17. 收汁出锅

菜谱创建于:2017年06月20日 20:44
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