孜然羊腿肉

孜然羊腿肉

这是一道简单且香飘四溢的美味家庭烤箱版羊腿肉

茉莉清茶

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食材

  • 羊腿肉 800克
  • 洋葱 1个
  • 土豆 2个
  • 红绿尖椒 各1个
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐、鸡精、生抽、孜然面 各适量

步骤

孜然羊腿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10245'>羊腿肉</a>切小块

1. 羊腿肉切小块

孜然羊腿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切细条

2. 洋葱切细条

孜然羊腿肉,准备好生姜片、盐、鸡精、生抽

3. 准备好生姜片、盐、鸡精、生抽

孜然羊腿肉,羊腿肉中加入切好的洋葱条(一半),姜片、少许鸡精和生抽、盐,这些都根据个人口味儿加重或少放

4. 羊腿肉中加入切好的洋葱条(一半),姜片、少许鸡精和生抽、盐,这些都根据个人口味儿加重或少放

孜然羊腿肉,加入适量孜然面

5. 加入适量孜然面

孜然羊腿肉,用手抓匀羊腿肉与各配料,保鲜膜封住腌制最少一小时

6. 用手抓匀羊腿肉与各配料,保鲜膜封住腌制最少一小时

孜然羊腿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>削皮切条

7. 土豆削皮切条

孜然羊腿肉,青红椒切小圈、小葱切小段、蒜用刀背拍一下然后切小粒,留一些葱叶

8. 青红椒切小圈、小葱切小段、蒜用刀背拍一下然后切小粒,留一些葱叶

孜然羊腿肉,烤盘铺上锡纸

9. 烤盘铺上锡纸

孜然羊腿肉,放入土豆条

10. 放入土豆条

孜然羊腿肉,放入洋葱条、青红椒和葱蒜

11. 放入洋葱条、青红椒和葱蒜

孜然羊腿肉,撒入腌制好的羊腿肉,一定要撒匀哦

12. 撒入腌制好的羊腿肉,一定要撒匀哦

孜然羊腿肉,将烤盘放入150度预热10分钟的烤箱内开适烘烤,时间为四十分钟。如果喜欢烤干一点的,可以适当延长10分钟左右。烤半一时再撒一遍孜然面。

13. 将烤盘放入150度预热10分钟的烤箱内开适烘烤,时间为四十分钟。如果喜欢烤干一点的,可以适当延长10分钟左右。烤半一时再撒一遍孜然面。

孜然羊腿肉,留下的葱蒜切碎

14. 留下的葱蒜切碎

孜然羊腿肉,将生葱蒜撒在烤好的羊腿肉上面

15. 将生葱蒜撒在烤好的羊腿肉上面

孜然羊腿肉,拌一下是这样子长相滴,全程无美图,实拍,闻到香味儿了吗?

16. 拌一下是这样子长相滴,全程无美图,实拍,闻到香味儿了吗?

孜然羊腿肉,开吃啦…

17. 开吃啦…

菜谱创建于:2017年06月26日 17:16

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