≈葱油鸡≈

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食材

  • 鸡全腿 1只
  • 大葱 一根
  • 小葱 一把
  • 生姜 几片
  • 料酒 一勺
  • 生抽 一小勺
  • 一小撮
  • 植物油 适量
  • 花椒 几粒

步骤

≈葱油鸡≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切段,姜切片

1. 大葱切段,姜切片

≈葱油鸡≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切葱花

2. 小葱切葱花

≈葱油鸡≈,葱白切片

3. 葱白切片

≈葱油鸡≈,把葱花放入容器中,磨一些姜末,加入

4. 把葱花放入容器中,磨一些姜末,加入

≈葱油鸡≈,锅内坐水,水快烧开时,放入鸡腿,姜片,大葱段,大火烧开转小火,至焖熟鸡腿

5. 锅内坐水,水快烧开时,放入鸡腿,姜片,大葱段,大火烧开转小火,至焖熟鸡腿

≈葱油鸡≈,锅内放入油,放入葱白慢慢煸出香味至焦黄,放入几粒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,炒半分钟

6. 锅内放入油,放入葱白慢慢煸出香味至焦黄,放入几粒花椒,炒半分钟

≈葱油鸡≈,把煮好的鸡腿晾凉,切小块

7. 把煮好的鸡腿晾凉,切小块

≈葱油鸡≈,把葱油倒入姜,葱花中,拌匀,加入适量鸡汤和盐,还有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>拌匀,淋在鸡腿上即可

8. 把葱油倒入姜,葱花中,拌匀,加入适量鸡汤和盐,还有生抽拌匀,淋在鸡腿上即可

≈葱油鸡≈,开吃吧

9. 开吃吧

菜谱创建于:2016年05月12日 14:04

应季菜肴

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