家庭寿司
寿司是人间美味，孩子吃寿司如同上瘾一样，好吃到停不住口。咱家宝宝特别喜欢这种有点造型又美美的饭团，来，吃一口。。。"妈妈我还要" “再来一个”。
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食材
- 米饭（不想用米饭可以用紫薯，红薯） 30克
- 海苔（可以直接用蛋皮替代） 1张
- 寿司醋 16 克
- 黄瓜 1条
- 胡萝卜 1条
- 鸡蛋 1个
- 肉松（还可以加蟹棒，大根、莴笋条，香菇条，火腿肠条、生菜....） 15克
步骤
1. 米添加适量的水蒸成米饭，差不多米跟水一比一的量，电饭锅按“蒸，煮”键，喜欢糯一点就大米：糯米 = 10:1的量。
2. 有寿司醋的直接用，没有的自己调：醋和糖和盐，比例是10：5：1。
4. 米饭好了，打散，再焖十分钟，使其松软。
5. 寿司醋加入热米饭拌匀，放凉。
6. 铺好海苔，毛面朝上，铺满米饭，最尾端留点位置，否则一会卷的时候米饭会冒出来。放入黄瓜、胡萝卜、蛋皮、肉松卷起来，卷紧。
7. 切吧，刀每次都要水冲一下容易切寿司。
8. 自己做的寿司，从材料到卫生才是最放心的嘛~~ 🌻小贴士： 米饭有点硬，建议2岁以上小孩吃。如果2岁以下，就煮烂一点。 最
小贴士
- 看我的菜谱有不明白的可以来我的微信公众号“一日五餐辅食”里提问，里面有营养师妈妈做过的500道宝宝营养餐哦，从此不再为宝宝吃啥而发愁。
菜谱创建于:2017年07月01日 14:19
