三文鱼饭团茶泡饭

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食戟之灵

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食材

  • 三文鱼
  • 昆布
  • 大红袍
  • 下饭料
  • 芥末
  • 米饭
  • 海苔

步骤

三文鱼饭团茶泡饭,煮一锅水,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1904'>昆布</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2078'>大红袍</a>茶包

1. 煮一锅水,放入昆布大红袍茶包

三文鱼饭团茶泡饭,水快开的时候捞出昆布,煮20-30秒捞出茶包,放一点盐

2. 水快开的时候捞出昆布,煮20-30秒捞出茶包,放一点盐

三文鱼饭团茶泡饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 363'>三文鱼</a>撒盐和胡椒粉抹匀,下油锅煎,不断用铲子压鱼,中火两面煎熟

3. 三文鱼撒盐和胡椒粉抹匀,下油锅煎,不断用铲子压鱼,中火两面煎熟

三文鱼饭团茶泡饭,煎好的三文鱼切块,放一边备用

4. 煎好的三文鱼切块,放一边备用

三文鱼饭团茶泡饭,在手上铺一层保鲜膜,抓一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>,放上三文鱼,再放一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>,捏成三角形状,一定要捏实一点

5. 在手上铺一层保鲜膜,抓一块米饭,放上三文鱼,再放一块米饭,捏成三角形状,一定要捏实一点

三文鱼饭团茶泡饭,撕下保鲜膜,撒一点盐,把饭团按在碗中,要保持立着的形状,铺上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>丝,倒入下饭料

6. 撕下保鲜膜,撒一点盐,把饭团按在碗中,要保持立着的形状,铺上一层海苔丝,倒入下饭料

三文鱼饭团茶泡饭,碗边擦上一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 706'>芥末</a>,饭团顶部放一点绿叶点缀,沿着碗边倒上之前煮好的茶汤即可

7. 碗边擦上一点芥末,饭团顶部放一点绿叶点缀,沿着碗边倒上之前煮好的茶汤即可

菜谱创建于:2016年05月13日 14:31

应季菜肴

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