土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

我爱吃做,喜欢所有美的东西,对于食物。我也会尽可能的把它做的赏心悦目

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食材

  • 材料:牛肉、土豆、青红辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶

步骤

土豆烧牛肉,材料:牛肉、土豆、青红辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶

1. 材料:牛肉、土豆、青红辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶

土豆烧牛肉,食材洗净,牛肉用水多泡一会儿泡出血水后切块,土豆去皮切块,青红辣椒切块,蒜拍碎,姜切片

2. 食材洗净,牛肉用水多泡一会儿泡出血水后切块,土豆去皮切块,青红辣椒切块,蒜拍碎,姜切片

土豆烧牛肉,锅里放油加热后把切好的牛肉块放进去翻炒

3. 锅里放油加热后把切好的牛肉块放进去翻炒

土豆烧牛肉,翻炒至牛肉完全变色后加入姜、蒜、八角、桂皮、香叶继续翻炒

4. 翻炒至牛肉完全变色后加入姜、蒜、八角、桂皮、香叶继续翻炒

土豆烧牛肉,加入适量料酒翻炒至料酒的水气挥发

5. 加入适量料酒翻炒至料酒的水气挥发

土豆烧牛肉,加入酱油调味调色后加水开水多盖过牛肉多一些

6. 加入酱油调味调色后加水开水多盖过牛肉多一些

土豆烧牛肉,煮开后倒入压力锅压至牛肉软烂,电压力锅我用的肉程序

7. 煮开后倒入压力锅压至牛肉软烂,电压力锅我用的肉程序

土豆烧牛肉,牛肉烂后倒回炒锅里放入备用的土豆块加盐一起煮

8. 牛肉烂后倒回炒锅里放入备用的土豆块加盐一起煮

土豆烧牛肉,先大火后小火,土豆煮熟后加入青红辣椒至青红辣椒熟了就可以出锅了

9. 先大火后小火,土豆煮熟后加入青红辣椒至青红辣椒熟了就可以出锅了

土豆烧牛肉,这颜色这香气,真的会让人忍不住多吃一碗饭

10. 这颜色这香气,真的会让人忍不住多吃一碗饭

小贴士

  1. 美味
菜谱创建于:2016年05月13日 17:37

应季菜肴

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