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1. 准备食材、龙虾处理干净
2. 热锅冷油,放入葱姜蒜末炒香,
3. 放入剁椒炒香
4. 放入龙虾翻炒匀称
5. 放入料酒,生抽,盐,糖炒匀
6. 加水,水多过龙虾即可,放入五香粉
7. 大火煮,煮干汤汁即可(尝一下咸淡,放点鸡精)出锅
8. 装盘