玉米粒排骨焖饭
有菜有肉,还有饭的这一锅,饭菜融合, 对于挑食的人来说,无处可挑。 我家小宝就不爱吃青菜,但是这样的焖锅,他是饭菜粒粒不剩。
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食材
- 肋排 250克
- 豆角 50克
- 玉米 半个
- 食用油 1/2勺
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1/3汤匙
- 葱 1颗
- 姜 1片
- 盐 3克
- 大米 180克
- 花椒粒 适量
- 砂糖 半汤匙
- 味精 1/4汤匙
步骤
2. 大米淘洗干净。
3. 玉米取粒,葱姜切末,排骨用清水烧开,戳水去除血末,然后清洗干净。
4. 锅中放油2汤匙,放入排骨煸炒出油。
5. 放入葱,姜翻炒出味。
7. 倒入豆角,玉米粒。
8. 翻炒均匀断火。
9. 所有的食材倒入电饭煲中,加入清水,水量刚好莫过食才,开启焖饭模式。
10. 焖饭结束后,撒上香葱碎,拌匀即可出锅!
11. 成品图。
12. 成品图。
13. 成品图。
小贴士
- 排骨要戳水去除血末,不然影响口感。
菜谱创建于:2017年07月18日 16:08