土豆鸡块焖饭
一道简单美味的快手米饭……
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食材
- 寿司米 250g
- 鸡肉 500g
- 土豆 4个
- 生姜 适量
- 老抽，生抽，料酒，鸡精 适量
步骤
1. 大米洗净，用水浸泡一个小时左右。
2. 土豆去皮洗净切成大块。
4. 滴几滴老抽，少许生抽翻炒上色，再炝料酒翻炒，下土豆块再翻炒一下，加少许盐，鸡精调味。味道要比平常炒菜稍咸一点，这样煮出的米饭咸味刚刚好。
5. 浸泡过的米去水，倒入电饭煲中，加少许水，刚刚没过大米的水量就可以了，先把土豆块挑出铺在大米上，这样土豆会更加入味。
6. 再倒上鸡块。
7. 电饭煲正常煮饭程序。
8. 时间到，土豆鸡块焖饭煮熟喽……
9. 瞧，是不是很有食欲，颗颗米粒饱满，土豆软糯，入口都是满满的鸡肉鲜香。
10. 再来一碗😂😂
菜谱创建于:2017年07月20日 17:26
