蟹味菇炖鸡
这是妈妈生日那天做的一道“蟹味菇炖鸡”很鲜美,我很喜欢,希望友友们也喜欢。
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食材
- 鸡 一只
- 蟹味菇 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 薏米 少许
- 水 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
步骤
1. 葱自家地里种的
2. 准备好姜
4. 加入少许料酒、盐,盖盖煮水开
5. 准备好薏米,取少许泡水
6. 准备好蟹味菇
7. 泡水里
8. 洗净
9. 水开了
10. 撇去泡沫
11. 翻个身
12. 加入洗净的蟹味菇
13. 加入泡好的薏米
14. 再次烧开后加点胡椒粉调味
15. 加入胡椒粉
16. 调味就OK了
小贴士
- 鸡处理干净加葱、姜先烧开去泡沫,加洗洗的菇和泡过水的薏米,加料酒再煮开,调味就可以了
菜谱创建于:2017年07月23日 10:44