红梗米紫菜包饭
红梗米，是糙米的一种， 和粳米比较有点粘，是养胃最好的米，也是杂粮之王，营养很丰富，煮熟后放两三天都不变味。富含8中人体长寿的微量元素，对高血压、高胆固醇、便秘症都有预防和保健的作用。红梗米煮时先将米清洗浸泡，煮的时间应该比普通大米时间长一些。
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食材
- 红梗米饭 1碗
- 鸡蛋 1个
- 黄瓜 50克
- 胡萝卜 50克
- 火腿肠 50克
- 精盐 适量
- 香油 适量
步骤
2. 米饭趁热放入精盐、香油翻拌均匀
3. 鸡蛋煎成蛋饼
4. 把胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿全部切成长条
5. 竹帘上放一张紫菜
6. 把红梗米饭均匀铺在上面，可用小勺适当压平，增加粘合
7. 把切好的各种食材放在米饭上面
8. 用竹帘卷起来，可重复多次，卷的扎实一点
9. 把卷好的紫菜包饭切段、摆盘
小贴士
- 小贴士：
- 1、要趁米饭热的时候加入精盐和香油，充分入味会很香
- 2、里面包的食材，可以根据自己的喜好随意更换
- 3、用竹帘卷的时候，要多次重复，后面会更好切开
- 4、看个人喜好，也可以搭配辣根食用，味道更丰富
菜谱创建于:2017年08月01日 15:29
