紫薯苦瓜圈(减脂餐)
5 菜谱
100 粉丝
3 关注
食材
- 苦瓜 一根
- 紫薯 1到2个
- 蜂蜜 适量
步骤
2. 切块摆到一个能放在微波炉加热的盘子里
3. 撒少许水,盖上保鲜膜
4. 高火叮2分钟左右,把紫薯翻面,在撒少许水,高火两分钟
5. 加热到能像图中这样压成泥的状态,切的厚就多叮一到两分钟
7. 苦瓜去去两头,这时候可以顺便准备一个锅,倒入适量水放在炉灶上等它煮沸
8. 煮沸水这个时间我们可以用筷子把苦瓜里面的瓜瓤掏空
9. 两半都掏空哈,清洗一下
10. 放到沸水里焯一下,一两分钟就可以,别时间太长了
11. 捞出放在准备好的凉水里,可以把保持苦瓜的颜色和脆脆的口感
12. 把紫薯泥用勺子或者手塞到苦瓜里,要填实了哈,然后一起切成小圈圈
13. 切好的苦瓜紫薯圈就可以摆盘吃啦,觉得苦的宝宝也可以在上面淋些蜂蜜哟~最后祝大家每天都有一个好心情٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
菜谱创建于:2017年08月05日 00:38