江湖版班尼蛋

江湖版班尼蛋

在做班尼蛋的时候被水波蛋难倒,大厨说让我来露一手,就这样江湖出身班尼蛋就出师啦

酱酱胡

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食材

  • 黄油 70g
  • 培根 2片
  • 面包 2片
  • 鸡蛋 6个
  • 柠檬 半个
  • 盐、黑胡椒 适量

步骤

江湖版班尼蛋,食材

1. 食材

江湖版班尼蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>加热,去水份

2. 黄油加热,去水份

江湖版班尼蛋,黄油静置,备用

3. 黄油静置,备用

江湖版班尼蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁,备用

4. 柠檬汁,备用

江湖版班尼蛋,4个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散至发泡

5. 4个鸡蛋打散至发泡

江湖版班尼蛋,加入白胡椒粉

6. 加入白胡椒粉

江湖版班尼蛋,缓慢加入黄油~(一定要慢慢的)

7. 缓慢加入黄油~(一定要慢慢的)

江湖版班尼蛋,加入柠檬汁不断搅拌

8. 加入柠檬汁不断搅拌

江湖版班尼蛋,酱汁完成

9. 酱汁完成

江湖版班尼蛋,煮水波蛋(用有孔的勺子在热水中小幅度来回)

10. 煮水波蛋(用有孔的勺子在热水中小幅度来回)

江湖版班尼蛋,煎<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>

11. 煎培根

江湖版班尼蛋,烤<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 579'>面包</a>

12. 烤面包

江湖版班尼蛋,装盘

13. 装盘

江湖版班尼蛋,浇汁

14. 浇汁

江湖版班尼蛋,成品

15. 成品

菜谱创建于:2017年08月10日 11:08

应季菜肴

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