凉拌龙须菜

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食材

  • 龙须菜 350g
  • 花椒 3g
  • 大蒜 3颗
  • 干辣椒 6个
  • 生抽 1汤匙
  • 香醋 1汤匙
  • 适量
  • 鸡精 少量

步骤

凉拌龙须菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4892'>龙须菜</a>洗净。

1. 龙须菜洗净。

凉拌龙须菜,准备配料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>,辣椒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>。

2. 准备配料,大蒜,辣椒和花椒

凉拌龙须菜,辣椒剪成段,去籽。

3. 辣椒剪成段,去籽。

凉拌龙须菜,大蒜切成细末。

4. 大蒜切成细末。

凉拌龙须菜,龙须菜焯水后捞出过凉水,保持脆度。

5. 龙须菜焯水后捞出过凉水,保持脆度。

凉拌龙须菜,装盘加入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,醋。

6. 装盘加入盐,鸡精生抽,醋。

凉拌龙须菜,锅中放油,花椒煸香捞出。

7. 锅中放油,花椒煸香捞出。

凉拌龙须菜,放入蒜末,辣椒煸香。

8. 放入蒜末,辣椒煸香。

凉拌龙须菜,将油倒在龙须菜上,拌匀即可。香辣脆爽,非常好吃。

9. 将油倒在龙须菜上,拌匀即可。香辣脆爽,非常好吃。

菜谱创建于:2017年08月21日 20:42

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