奥尔良烤鸡全腿
奥尔良烤鸡腿香酥甜辣、咸淡适口,颜值美美哒,做法简单、零失败。
90 菜谱
339 粉丝
33 关注
食材
- 鸡全腿 一个
- 蒜 50克
- 姜 20克
- 奥尔良调料 一包
- 料酒 10了
- 蜂蜜 适量
- 水 适量
步骤
2. 倒出奥尔良调料。
3. 过筛加入蒜姜泥水。
4. 鸡全腿洗净。
5. 用厨房纸巾吸干水分。
6. 用牙签在全腿扎孔。
7. 倒入奥尔良调料汁、料酒按摩几下拌匀,放入冰箱腌制一夜。期间将鸡腿翻一面,最大限度地腌制到全腿。
8. 烘烤前刷上一层蜂蜜。
9. 烤箱预热后设置200度,中层烘烤30分钟左右,至表皮焦黄、出油即可出炉。
10. 撒上辣椒粉、薄荷叶即可食用。
11. 香酥可口、美味十足。
12. 奥尔良烤鸡腿香酥甜辣、咸淡适口,颜值美美哒,是家里孩子们的最爱。
小贴士
- 烘烤至焦黄出油,口感才好。
菜谱创建于:2017年08月23日 07:10