#家常菜大比拼#冬瓜鲜虾汤
感觉冬瓜和虾搭配做汤是很美味的，煮过的冬瓜变得透明绵软，汤汁因为有明虾而变得鲜美，喜欢这样一锅暖暖的汤~用的老爸给买的竹节虾，味道比明虾更鲜，很喜欢呢~
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食材
- 竹节虾 200g
- 盐 适量
- 油 适量
- 葱花 适量
- 冬瓜 适量
步骤
1. 竹节虾我冻了一部分，提前解冻
2. 冬瓜切成小块，准备适量葱花
3. 锅内热油，加入葱花爆炒出香
4. 加入冬瓜翻炒一会儿
5. 加入清水，煮开
6. 加入洗净的虾
7. 加入适量食盐，煮熟即可
小贴士
- 可以提前把虾烫一下，剥去虾壳用虾仁做汤~
菜谱创建于:2017年08月23日 09:01
