手撕蚝油杏鲍菇炒肉

手撕蚝油杏鲍菇炒肉

感受一下手撕和切片的区别~

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食材

  • 猪肉50g
  • 杏鲍菇500g
  • 青椒2颗
  • 葱花,老抽,花椒粉,姜粉,大香粉,蚝油,少于盐~

步骤

手撕蚝油杏鲍菇炒肉,准备食材!洗净杏鲍菇,青椒~

1. 准备食材!洗净杏鲍菇,青椒~

手撕蚝油杏鲍菇炒肉,手撕杏鲍菇~撕撕撕(个人觉得特别解压( • ̀ω•́ )✧)青椒切碎~肉切片~就可以准备开火啦~~

2. 手撕杏鲍菇~撕撕撕(个人觉得特别解压( • ̀ω•́ )✧)青椒切碎~肉切片~就可以准备开火啦~~

手撕蚝油杏鲍菇炒肉,先炒肉片~放入少于盐,老抽,花椒粉,姜粉,大香粉~炒到肉变色就可以再放入葱花和青椒了!青椒翻炒两下放入杏鲍菇~加入少于蚝油~要是感觉太干~放入少于水~小火闷一会!

3. 先炒肉片~放入少于盐,老抽,花椒粉,姜粉,大香粉~炒到肉变色就可以再放入葱花和青椒了!青椒翻炒两下放入杏鲍菇~加入少于蚝油~要是感觉太干~放入少于水~小火闷一会!

手撕蚝油杏鲍菇炒肉,大概汤汁收的差不多就可以出锅啦~٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶酱酱酱

4. 大概汤汁收的差不多就可以出锅啦~٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶酱酱酱

小贴士

  1. 要是喜欢吃胡萝卜也可以切片加入~这样营养也好~颜色也漂亮!✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧
菜谱创建于:2017年08月23日 12:41

应季菜肴

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