甜玉米意式奶酪配甜培根

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食材

  • 全脂牛奶 1 杯
  • 全脂牛奶 3 汤匙
  • 搅打奶油 480 克
  • 50 克
  • 粗粒盐 1/4 茶匙
  • 原味明胶粉 1 袋
  • 培根 4 片
  • 红糖 4 汤匙
  • 磨碎红胡椒粉 1/2 茶匙
  • 400克罐装甜玉米 2 罐

步骤

甜玉米意式奶酪配甜培根,400克罐装甜玉米),将玉米放入料理机或搅拌机,加入全脂牛奶  (1 杯) ,搅打至所有谷粒磨碎,混合物看起来粉状

1. 400克罐装甜玉米),将玉米放入料理机或搅拌机,加入全脂牛奶 (1 杯) ,搅打至所有谷粒磨碎,混合物看起来粉状

甜玉米意式奶酪配甜培根,倒入一个中等炖锅里,加入:搅打奶油 、 糖、粗粒盐  (1/4 茶匙) ,低火炖30分钟,盖上盖子,间或搅拌

2. 倒入一个中等炖锅里,加入:搅打奶油 、 糖、粗粒盐 (1/4 茶匙) ,低火炖30分钟,盖上盖子,间或搅拌

甜玉米意式奶酪配甜培根,在小碗里,加入全脂牛奶 ,撒上原味明胶粉 ,静置15分钟

3. 在小碗里,加入全脂牛奶 ,撒上原味明胶粉 ,静置15分钟

甜玉米意式奶酪配甜培根,同时,用一个啮合好的筛网,将玉米混合物过滤到一个带酒嘴的大碗里,用一把木勺,用力按压玉米混合物尽可能排干所以液体

4. 同时,用一个啮合好的筛网,将玉米混合物过滤到一个带酒嘴的大碗里,用一把木勺,用力按压玉米混合物尽可能排干所以液体

甜玉米意式奶酪配甜培根,加入软化明胶至玉米奶油的碗里,搅拌至明胶完全溶解,均匀倒入四个小模子或玻璃杯里,冷冻6-8小时

5. 加入软化明胶至玉米奶油的碗里,搅拌至明胶完全溶解,均匀倒入四个小模子或玻璃杯里,冷冻6-8小时

甜玉米意式奶酪配甜培根,做甜培根,烤箱预热到180度,准备一个贴铝箔的烤盘,上面放上铁丝架,在盘子里混合:红糖  、磨碎红胡椒粉

6. 做甜培根,烤箱预热到180度,准备一个贴铝箔的烤盘,上面放上铁丝架,在盘子里混合:红糖 、磨碎红胡椒粉

甜玉米意式奶酪配甜培根,给培根包裹上糖粉混合物,分钟铁丝架上烤15-20分钟

7. 给培根包裹上糖粉混合物,分钟铁丝架上烤15-20分钟

甜玉米意式奶酪配甜培根,从烤箱拿出,冷却,然后粗略切碎放在每个意式奶酪上,上菜并享用吧

8. 从烤箱拿出,冷却,然后粗略切碎放在每个意式奶酪上,上菜并享用吧

菜谱创建于:2017年09月01日 16:18

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