莓多多煎饼
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食材
- 草莓 3/4 杯
- 覆盆子 120 克
- 鹰嘴豆 190 克
- 无糖杏仁奶 1 杯
- 亚麻籽粉 1 汤匙
- 杏仁片 1/4 杯
- 泡打粉 1 1/2 茶匙
- 枫糖浆 2 汤匙
- 香草精 1 茶匙
- 肉桂粉 1 茶匙
- 盐 1 撮
步骤
1. 先制作“亚麻籽蛋”。把1汤匙亚麻籽泡打粉 和温水（1汤匙）混合，用叉子拌匀，放入冰箱中冷藏，直到准备好其他的材料再取出。
2. 在碗中，加入1杯鹰嘴豆粉（1杯），亚麻籽粉 ，杏仁片 ，泡打粉 和肉桂粉 。
3. 第三步：在另一个碗中，混合无糖杏仁奶 ，枫糖浆 ，香草精
4. 把“亚麻籽蛋”加入到干粉类混合物中，接着加入剩余的湿性材料，搅拌均匀。加入草莓（切片）（3/4杯），覆盆子 ，轻柔地拌匀，直到浆果均匀分布在面糊中。
5. 准备一个平底煎锅，薄薄地抹上一层油；舀一勺面糊到锅中，中火煎制，煎到面糊开始冒泡的程度后，翻面，再煎几分钟，直到熟透。
6. 在煎饼顶部放上多多的水果切片和枫糖浆，可以开动啦！
菜谱创建于:2017年09月01日 16:23
