哈里撒辣酱鳄梨火鸡帕尼尼三明治
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食材
- 大蒜瓣 2 0
- 烤红辣椒 1 0
- 酱烟熏干辣椒 1 0
- 墨西哥烧烤酱 1 0 茶匙
- 孜然 1 0 茶匙
- 海盐 0 1/2 茶匙
- 椰子油 0 1/2 汤匙
- 青柠 1 0
- 香菜 0 1/3 杯
- 鹰嘴豆 2 0 汤匙
- 法式面包 8 0 条
- 鳄梨 2 0
- 明斯特干酪 4 0 条
- 三明治火鸡肉 16 0 条
- 烹饪椰子油喷雾 0 0 适量
步骤
1. 在搅拌器或食品处理器里倒入大蒜瓣、烤红辣椒、酱烟熏干辣椒、墨西哥烧烤酱、孜然、海盐、椰子油、青柠 汁……
2. ……香菜、鹰嘴豆，搅拌均匀至粘稠的酱汁状。按需加入其它调味料。鳄梨 切片。
3. 与此同时，用中低火预热帕尼尼机或烤盘。在一片法式面包 上抹哈里撒辣酱，再铺上一层鳄梨片、三明治火鸡肉、明斯特干酪。
4. 用另一片面包片铺上夹住中间的馅，每份三明治都这么做。在三明治外侧涂抹少量的烹饪椰子油喷雾。
5. 把三明治放到帕尼尼机里烤到面包焦脆，干酪变软为止。如果用烤盘就放到炉子的最上层，中火每面翻烤至焦脆、干酪融化为止。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:57
