奶油牛油果香菜意面
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食材
- 细意大利面 16 0 盎司
- 橄榄油 1 0 茶匙
- 大蒜瓣 6 0
- 牛油果 2 0
- 香菜 1 0 把
- 青柠 3 0
- 姜 1 0
- 牛奶 0 1/2 杯
- 橄榄油 1 0 汤匙
- 龙舌兰花蜜 1 0 汤匙
- 粗盐 0 1/2 茶匙
- 黑胡椒 0 1/4 茶匙
- 红色柿子椒 0 1/4 茶匙
步骤
1. 姜切丝。
2. 牛油果切块。
3. 大蒜瓣切丝。
4. 青柠(3)榨汁。
5. 牛油果(2)当中挖坑。
6. 用一锅盐水煮意大利面。
7. 沸腾时,根据说明再煮5分钟。把水倒掉，把面再放入锅里。
8. 与此同时，把橄榄油(1 汤匙)倒入一个小煎锅加热。加入蒜瓣，炒几分钟。
9. 把炒好的大蒜、牛油果、酸橙汁、姜、香菜(2)、粗盐(1/2 茶匙)、黑胡椒(1/4 茶匙)和碎红辣椒(1/4茶匙)放入食品料理机。
10. 加入牛奶(半杯)、橄榄油(1 汤匙)和龙舌兰花蜜(1 汤匙)进入料理机。搅碎直到变成光滑的奶油状。
11. 把酱加入煮好的意大利面，拌匀。尽情享受吧!
菜谱创建于:2017年09月01日 18:07
