清炒汉菜
小时候就特别喜欢用汉菜汤泡饭吃,总是觉得红颜色的饭特别好吃😋 食疗&健康 苋菜性凉、味微甘,入肺、大肠经; 有清热、解毒、利尿、通利大便等功效。 营养价值 苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。
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食材
- 汉菜 500g
- 蒜泥 15g
- 油
- 黑芝麻油一点点
步骤
1. 切碎
2. 洗干净,要选择嫩点
3. 油锅爆下
小贴士
- 蒜泥和姜放油锅爆香
菜谱创建于:2017年09月05日 18:21