牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食

天天粥,面吃多了换换花样,包了一些小馄饨,食材可以自行更换替代~

刘大萌子

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食材

  • 牛肉 一块
  • 鸡蛋 一个
  • 娃娃菜 两片
  • 芦笋 两根
  • 馄饨皮 适量

步骤

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,准备食材,一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>,两片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>,两根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4453'>馄饨皮</a>,一碗生姜水

1. 准备食材,一些牛肉,两片娃娃菜,两根芦笋,一个鸡蛋,一些馄饨皮,一碗生姜水

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,将牛肉洗净后切成片

2. 将牛肉洗净后切成片

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,将切好的牛肉放入辅食机中

3. 将切好的牛肉放入辅食机中

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,将牛肉搅打成肉糜

4. 将牛肉搅打成肉糜

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,将芦笋和娃娃菜洗净切小段

5. 将芦笋和娃娃菜洗净切小段

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,将切好的芦笋和娃娃菜放入辅食机中搅打成蔬菜末

6. 将切好的芦笋和娃娃菜放入辅食机中搅打成蔬菜末

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,将牛肉糜装入碗中

7. 将牛肉糜装入碗中

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,倒入蔬菜末一起

8. 倒入蔬菜末一起

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,打入一个鸡蛋,没吃过蛋白的宝宝可以用两个蛋黄加少许淀粉

9. 打入一个鸡蛋,没吃过蛋白的宝宝可以用两个蛋黄加少许淀粉

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,搅拌均匀后加入少许生姜水

10. 搅拌均匀后加入少许生姜水

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,再滴入少许核桃油

11. 再滴入少许核桃油

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,顺时针方向搅拌,多搅打使肉泥上劲

12. 顺时针方向搅拌,多搅打使肉泥上劲

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,取一片馄饨皮,用筷子挑一点肉馅放中间

13. 取一片馄饨皮,用筷子挑一点肉馅放中间

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,将馄饨皮对折,可以用手压压一下,让肉馅和馄饨皮贴合

14. 将馄饨皮对折,可以用手压压一下,让肉馅和馄饨皮贴合

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,然后捏起两个角,可以沾一点点水,用手指捏紧粘牢

15. 然后捏起两个角,可以沾一点点水,用手指捏紧粘牢

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,留下当天中午的量

16. 留下当天中午的量

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,其他包好的可以下面撒点面粉,或者用油纸,保鲜膜垫好,放冷冻保存

17. 其他包好的可以下面撒点面粉,或者用油纸,保鲜膜垫好,放冷冻保存

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,锅里烧水,水开沸腾后放入馄饨

18. 锅里烧水,水开沸腾后放入馄饨

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,用勺子轻轻搅动,避免粘锅底

19. 用勺子轻轻搅动,避免粘锅底

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,再次沸腾后加入半碗水

20. 再次沸腾后加入半碗水

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,继续中小火焖煮

21. 继续中小火焖煮

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,煮至沸腾,馄饨浮起来

22. 煮至沸腾,馄饨浮起来

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,再小火焖一分钟即可

23. 再小火焖一分钟即可

牛肉蔬菜小馄饨 宝宝辅食,美味的牛肉馄饨就做好了~

24. 美味的牛肉馄饨就做好了~

小贴士

  1. 包好的馄饨当天吃的冷藏,其余的冷冻保存,可以存放一周左右的时间
菜谱创建于:2017年09月07日 11:21

应季菜肴

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