色鲜味聚全咸鱼茄子煲
这道美食,不开心的人吃了开心,开心的人吃了更开心,😄
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食材
- 五花肉 200g
- 咸鱼 100g
- 茄子 两根
- 酱油
- 蚝油
- 蒜头
步骤
1. 材料准备好,开始下锅
2. 把五花肉炸到出油,香味出来,和辣椒一起抄
3. 把茄子放入锅抄起来,再倒入调料,翻抄一会,盖上锅焖两分钟
4. 放入最重要的材料,咸鱼,再倒入点料酒。翻抄均匀,再加入水,煮到熟咯!
5. 十里飘香,不用说,今天先干两碗饭了哈哈😄。
6. 最正宗的海南味道,虾酱蛋饼。以上内容,纯属个人爱好,需要者可以参考哈,
小贴士
- 下酒菜,三碗都不满足
菜谱创建于:2017年09月08日 12:16