懋懋妈卤肉饭

懋懋妈卤肉饭

懋爸特别爱吃卤肉饭,所以就究了这个食谱,还好,懋爸很喜欢这个味道

韩霜_han

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食材

  • 五花肉(懋爸说最好能改成猪提包)
  • 鸡蛋 一个
  • 淀粉
  • 洋葱
  • 生姜末
  • 蒜末
  • 八角
  • 香叶
  • 五香粉
  • 冰糖

步骤

懋懋妈卤肉饭,肉切碎末,加湿淀粉,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>混合均匀,备用

1. 肉切碎末,加湿淀粉,一个鸡蛋混合均匀,备用

懋懋妈卤肉饭,准备其他配料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>,姜,蒜切末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>准备好

2. 准备其他配料,洋葱,姜,蒜切末,冰糖香叶八角准备好

懋懋妈卤肉饭,锅里热油,入洋葱末,姜末,蒜末,冰糖,香叶,八角,炒香

3. 锅里热油,入洋葱末,姜末,蒜末,冰糖,香叶,八角,炒香

懋懋妈卤肉饭,入肉,炒至肉出油炒热,

4. 入肉,炒至肉出油炒热,

懋懋妈卤肉饭,加水,漠过所有材料

5. 加水,漠过所有材料

懋懋妈卤肉饭,加盖,大火煮沸,改小火,炖至收汤

6. 加盖,大火煮沸,改小火,炖至收汤

懋懋妈卤肉饭,盛米饭🍚加卤子,成,喜欢的还可以加一个卤蛋或者煎蛋🍳哦

7. 盛米饭🍚加卤子,成,喜欢的还可以加一个卤蛋或者煎蛋🍳哦

菜谱创建于:2017年09月10日 23:08

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