奶香红糖茶豆

奶香红糖茶豆

红糖、豆类、普洱茶的对女人的益处需要多说，但不一定所有人都爱吃。我就极其不喜欢吃豆类，但由于肠胃不好，有必须坚持长期吃豆类。偶然机会尝试煮了这款豆，红糖的糯甜、普洱茶的清香，让人爱不释手！

杨扬佳

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食材

白云豆 125g
红糖 220 g
普洱茶 15g
纯牛奶 50g
柠檬汁 25 g
清水 400g

步骤

奶香红糖茶豆,备齐所有材料，白云豆提前泡水（凉水泡过夜）去皮。

1. 备齐所有材料，白云豆提前泡水（凉水泡过夜）去皮。

奶香红糖茶豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 932'>普洱茶</a>用纱布包好，透清水备用。

2. 普洱茶用纱布包好，透清水备用。

奶香红糖茶豆,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>+清水+普洱茶包用小火熬制<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>全部熔化。

3. 将红糖+清水+普洱茶包用小火熬制红糖全部熔化。

奶香红糖茶豆,倒入去皮白云豆，慢火煨煮资至豆松软。

4. 倒入去皮白云豆，慢火煨煮资至豆松软。

奶香红糖茶豆,倒入牛奶，中火收汁即可。

5. 倒入牛奶，中火收汁即可。

小贴士

这豆还可以可用来做包子、糕点等馅料，也可加入奶茶等饮料饮用。

菜谱创建于:2017年09月18日 14:22

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