花生酱曲奇 宝宝辅食,红糖+鸡蛋+花生碎
浓郁的花生酱和多多的花生碎,一口咬下去,在你口中和谐爆炸出那最浓郁的味道,香气在你口中持久迸发。。。就是喜欢这样浓浓的酥脆,真是让人百吃不腻。 参考月龄:12M+
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食材
- 普通面粉 100g
- 幼滑花生酱 120g
- 红糖 25g
- 鸡蛋 30g
- 黄油 55g
- 烤熟的花生碎 50g
步骤
2. 分两次加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器打发至混匀。
3. 加入花生酱,用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合,呈蓬松的状态。
4. 打发好的花生黄油如下图所示。
5. 面粉筛入打发好的花生黄油里。
6. 用刮刀切拌均匀,使面粉完全与黄油混合,成为面团。倒入切碎的花生,再次拌匀,使花生碎均匀分布在面团里。将面团捏成直径约3CM的小球再按扁成小饼
7. 将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤18分钟即可出炉。
小贴士
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菜谱创建于:2017年09月20日 15:44