咖喱瘦肉炒饭

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1. 先看看要准备的材料吧，猪肉切成肉丁，用蒜蓉、咖喱粉、酱油、盐、料酒腌制。然后胡萝卜也切成丁，玉米粒剥好。

2. 然后再准备两个鸡蛋，打好，待会用来拌饭，关注V号，life--and-you（美食与你的故事)，炒出来的饭金灿灿的特别漂亮。再准备一根火腿，还要香菇浸泡好。

3. 将腌制好的肉丁翻炒，炒到七八分熟就可以出锅，等会炒饭再一起加进去。

4. 然后起锅炒胡萝卜丁，玉米粒还有香菇丁。

5. 将火腿也切成丁。

6. 将打好的蛋液倒进准备好的饭中，让米粒充分吸收蛋液。然后起锅就可以开始炒饭了。关注V号，life--and-you（美食与你的故事)，炒饭的过程中再把刚才已经炒好的各种配菜加进去，然后放点盐，咖喱粉，葱花。

7. 这是最后炒出来装盘的，真的超级香。可以吃好多哈哈。

8. 这样的拍出来也很漂亮哦。

菜谱创建于:2017年10月05日 23:15

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