Q糖牛奶布丁
简单易做的漂亮Q糖布丁,是讨小朋友喜欢的甜品。不用鱼胶也能做,可任意搭配水果。
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食材
- 旺仔Q糖 5小袋(一种口味一袋)
- 牛奶 1袋
- 蜜瓜 1小块
- 凉开水 1杯
- 蓝莓 5粒
步骤
1. 准备Q糖,牛奶,蜜瓜,一杯凉开水。
2. 蜜瓜切成小块儿。
3. 准备一个透明的方盒,玻璃杯也可以。
4. 打开一袋Q糖放到碗里,加入15克水。
5. 锅内加水烧热。
6. 将装Q糖的碗放到锅里隔水加热。
7. 随着温度的升高q糖会融化。融化后放置一边冷却。
8. 每种口味的q糖都是这样的制作步骤。
9. q糖冷却后再添加15g牛奶。
10. 用小勺搅拌均匀。
11. 添加牛奶后的Q糖颜色会变浅一些。会更好看。
12. 拌匀后倒入到盒子里。
13. 放入冰箱冷藏10分钟。
14. 其他口味Q糖也是这样重复做。
15. 第二层开始倒入时要用勺一勺一勺往里倒。
16. 到了第二层就能看清层次了。
17. 像彩虹一样。
18. 最后一层凝固好后放入切好的蜜瓜块。
19. 还可以放其他的水果,美美哒!
小贴士
- 1q糖的颜色层次根据自己的喜好搭配。 2q糖隔水融化后一定要放凉再放牛奶。 3水果也是随意搭配。 4做好后放入冰箱冷藏两个小时以上会更好吃。 5 q糖一定要用旺仔Q糖。
菜谱创建于:2017年10月14日 12:34