40分钟小白版华夫饼
华夫饼，是我家胖子的最爱之一，所以做好它，关乎爱情和家庭伦理，嘻嘻
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食材
- 以下是三块长方形华夫饼的量哦
- 低筋面粉 120g
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 3g
- 植物油 40g
- 白砂糖 60g
- 纯牛奶 90g
- 华夫饼模具一个
步骤
1. 准备所有材料
2. 容器里下植物油
3. 再下牛奶
5. 此时，烤箱130，上下烤预热10分钟
6. 预热烤箱时候，我们可以搅拌蛋液了，搅拌比较均匀即可。
7. 然后筛入面粉
8. 这样出来的口感更细腻
9. 再加泡打粉
10. 继续搅拌到没有大的气泡，看上去丝般顺滑，就可以了。
11. 模具刷油一层
12. 把蛋液倒入模具
13. 130度上下火，先烤25分钟
14. 拿出来，看看，膨胀了呢，从模具中倒出来，翻过来放进烤盘。
15. 再150度，上下烤5分钟，再170度，上下烤5分钟。注意观察，不够成色再烤3分钟，够了就拿出来，外焦里软才是最好状态。
16. 可以筛上糖霜哦
17. 或者再加点炼乳，还有蓝莓或者其他的果脯果仁点缀。
18. 这个口感，嗯，不错！我只能说，亲爱的，嗯，不错！
菜谱创建于:2017年10月16日 08:14
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