#冬喝暖饮夏吃冰#健康低卡-芒果酸奶昔
芒果味道酸甜，果香浓郁，并且营养价值极高，尤其是含有大量的胡萝卜素和维生素C，具有益胃止呕，防衰老，增强免疫力，抗癌功效。 芒果营养均衡，含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，叶酸，多种有机酸。 芒果奶昔口感非常赞，香浓柔滑。健康饮品，喜欢的一起做起来吧！
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食材
- 纯牛奶 4袋
- 细砂糖 40g
- 乳酸菌 1g
- 芒果 1个
- 酸奶机 台
- 料理机 台
步骤
1. 准备食材:
2. 首先把白砂糖，和乳酸菌加入酸奶盒里。
3. 先加入240mL的牛奶，就是一袋，搅拌均匀，使糖融化。再继续把另外的纯牛奶加入。搅拌均匀即可。 再把剩余的3袋牛奶加入酸奶盒中。(一袋牛奶240ml)
4. 盖上盖子放入面包机中。
5. 启动面包机酸奶发酵功能，自动时间为8小时，酸奶最佳发酵时间为5-8小时。
6. 8小时后的新鲜酸奶出炉。
7. 装入消过毒的酸奶瓶中，盖上盖子，凉后放入冰箱冷藏保存。
8. 芒果洗干净，从中间切开，再果肉上划几刀，如图。
9. 再用勺子将芒果肉挖下来。
10. 准备好食材。
11. 首先将切好的芒果肉加入料理机。(留两块果肉等一下做装饰)
12. 再加入自制酸奶。(如果没有自制酸奶的话，买浓稠的老酸奶也可以)
13. 启动料理机，2分钟即可。
14. 将做好的芒果酸奶昔，倒入杯中。
15. 把留下来的芒果肉放在上面即可。
16. 近看，极其诱惑。喜欢的一起做起来吧！
小贴士
- 1.装酸奶的瓶子一定要消毒后再用。
- 2.如果老年人吃，可以减少糖量，也可以不放糖。
菜谱创建于:2017年10月16日 19:47
