糖水桔子
秋冬季防感冒，食补最重要: 糖水桔子它具有理气、健胃、化痰、止吐等功效。
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食材
- 新鲜桔子 4个
- 冰糖 8g
- 盐 2g
步骤
1. 今天买的橘子特别新鲜。
2. 首先将桔子用冷水清洗干净。
3. 然后放入少许盐，泡10分钟，捞出淋干。
4. 淋干的橘子剥皮。
5. 再掰开，掰小瓣。
6. 再剥去桔子上面的筋，依次做完。(这一步骤需要一点耐心哈)
7. 依次做完的橘子瓣。
9. 准备工作完成，开始煮糖水桔子。
10. 取一口锅，(不要用铁锅煮)加入适量清水，加入冰糖大火烧开后。
11. 一定要使冰糖全部融化。
12. 待冰糖彻底融化后再加入桔子瓣。
13. 大火烧开1-2分钟即可，关火。
14. 这样糖水桔子就好了呦～
15. 装入消毒的玻璃器具中，很美味，秋冬季食补很重要。
16. 用的再网上厨房参加活动得到的杯子装的，美美哒。
小贴士
- 1. 橘子买回来一定要清洗，避免打蜡过。
- 2. 糖的量根据个人口味增减。
- 3. 橘子不要煮太久，煮久了会破，口感也不好。
- 4. 装冰糖桔子的玻璃杯一定要消毒后再用。
菜谱创建于:2017年10月25日 13:50
