小炒午餐肉莴笋杏鲍菇
午餐肉，莴笋，杏鲍菇一锅熟，简单下饭，偷懒才是真的😂
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食材
- 午餐肉 150克
- 莴笋 半根
- 杏鲍菇 1根
- 姜 5片
- 蒜 3粒
- 生抽 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 花生油 5克
步骤
1. 准备好食材
2. 莴笋去皮，洗净，切成片
3. 杏鲍菇洗净，切成片
4. 午餐肉切成片
5. 姜蒜去皮，洗净，切好
6. 锅里热
7. 放入姜蒜爆香
8. 放入午餐肉煎香
9. 盛起来备用
10. 锅里继续烧热，放入莴笋炒至变色
11. 放入杏鲍菇炒熟
12. 放入午餐肉翻炒均匀
13. 放入1汤匙生抽
14. 放入1汤匙蚝油
15. 翻炒均匀即可出锅
16. 成品
小贴士
- 午餐肉本身就是咸的，放入生抽，蚝油调味，没有再加盐了。
菜谱创建于:2017年11月06日 22:01
