可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料制成的美食，味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中。
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食材
- 鸡翅 6个
- 可乐 半罐
- 生姜 1片
- 料酒 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 几滴
- 盐 1小匙
- 白芝麻(熟) 适量
步骤
1. 鸡翅中洗净，正反面各划两刀方便入味
2. 冷水入锅煮开
3. 水开后煮几下关火
4. 冲洗干净沥干水份
5. 锅里倒入适量油
6. 放入鸡翅煎香
7. 一面煎好翻面再煎
8. 加入姜丝
10. 倒入可乐
11. 把鸡翅煮熟
12. 加入盐调味
13. 大火翻炒收汁
14. 出锅撒适量炒香的芝麻
15. 一个人吃都不过瘾^O^
菜谱创建于:2017年11月08日 07:57
