桃胶银耳梨羹

桃胶银耳梨羹

天气凉了,做点桃胶银耳梨羹,营养丰富,润肺又好喝

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食材

  • 桃胶 一小把
  • 一个
  • 银耳 一朵
  • 蜜枣 六颗
  • 冰糖 几颗
  • 枸杞 几个

步骤

桃胶银耳梨羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2530'>桃胶</a>提前用水泡一晚

1. 桃胶提前用水泡一晚

桃胶银耳梨羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>提前泡一会

2. 银耳提前泡一会

桃胶银耳梨羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>去皮切块

3. 去皮切块

桃胶银耳梨羹,银耳泡好后去掉后面的根部

4. 银耳泡好后去掉后面的根部

桃胶银耳梨羹,撕成小块

5. 撕成小块

桃胶银耳梨羹,泡了一晚的桃胶

6. 泡了一晚的桃胶

桃胶银耳梨羹,用手洗净里面的杂质

7. 用手洗净里面的杂质

桃胶银耳梨羹,准备好所有的食材

8. 准备好所有的食材

桃胶银耳梨羹,锅中放水

9. 锅中放水

桃胶银耳梨羹,放入银耳

10. 放入银耳

桃胶银耳梨羹,桃胶

11. 桃胶

桃胶银耳梨羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 615'>蜜枣</a>,中大火煮

12. 蜜枣,中大火煮

桃胶银耳梨羹,煮一会用勺子撇去浮沫

13. 煮一会用勺子撇去浮沫

桃胶银耳梨羹,汤汁粘稠时放梨

14. 汤汁粘稠时放梨

桃胶银耳梨羹,煮至梨也软了,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>煮化入味后,关火

15. 煮至梨也软了,放入枸杞冰糖冰糖煮化入味后,关火

桃胶银耳梨羹,来张近照,是不是很美味

16. 来张近照,是不是很美味

桃胶银耳梨羹,那就赶快喝一杯美味的银耳羹吧

17. 那就赶快喝一杯美味的银耳羹吧

小贴士

  1. 1.桃胶因为特殊的生长环境,里面会裹一点树皮或者树叶类的东西,所以提前一晚泡开,可以轻松洗净里面的杂物
  2. 2.冰糖可以根据自己喜好增加
  3. 3.家里没有枣子了,我用了蜜枣,这个根据自己情况添加
菜谱创建于:2017年11月09日 08:38

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