百合莲子银耳羹
秋冬交替的季节 为家人做一碗百合莲子银耳羹 润肺去燥 补脾健胃 清理肠道 是美容养颜的一道甜品
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食材
- 银耳 1大朵
- 莲子 100g
- 鲜百合 1头
- 红枣 5-6粒
- 枸杞 50g
- 冰糖 20g
步骤
1. 银耳
2. 泡发 洗净 撕成小朵
3. 枸杞用清水泡一泡
4. 冰糖
5. 莲子泡发洗净
6. 红枣洗净
7. 鲜百合掰成一片一片 洗净
8. 食材备齐
9. 锅中放银耳
10. 放入红枣
11. 放入莲子
12. 加入冰糖
13. 加大约600ml的清水
14. 大火煮开 小火炖煮直至莲子软烂
15. 加入百合
16. 加入枸杞
17. 汤羹渐浓即可关火
18. 成品图
小贴士
- 如果没有鲜百合 用百合干也可以 需要提前泡发
菜谱创建于:2017年11月10日 22:13
