山楂酱1

山楂酱1

昨天去市场看见山楂挺不错就买了三斤,想自己做酱抹面包片里,孩子喜欢抹沙拉但是防腐剂的东西吃多了还是没有好处的,并且一举两得我也可以吃点。看网厨上有做的朋友配料糖的比例太大。有的也很稀。我觉得抹面包片稠一点才过瘾。晚上再烤面包明天的早餐有啦!

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食材

  • 山楂 3斤
  • 冰糖 1斤
  • 1.5斤

步骤

山楂酱1,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 599'>山楂</a>洗净不用控<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,

1. 山楂洗净不用控

山楂酱1,中间切开,

2. 中间切开,

山楂酱1,用吸管就可以轻松去核。

3. 用吸管就可以轻松去核。

山楂酱1,三斤山楂有半斤的核

4. 三斤山楂有半斤的核

山楂酱1,全部去除干净。

5. 全部去除干净。

山楂酱1,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>称重

6. 冰糖称重

山楂酱1,锅里加水倒入冰糖

7. 锅里加水倒入冰糖

山楂酱1,大火烧开中小火熬。

8. 大火烧开中小火熬。

山楂酱1,山楂是比较容易成熟的食物,大约十五分钟就可以了。

9. 山楂是比较容易成熟的食物,大约十五分钟就可以了。

山楂酱1,此刻的山楂可以可以直接吃了。

10. 此刻的山楂可以可以直接吃了。

山楂酱1,这次是抹面包吃的所以用料理机打碎。

11. 这次是抹面包吃的所以用料理机打碎。

山楂酱1,全部打碎后用不粘锅熬,期间用时不时地搅拌,

12. 全部打碎后用不粘锅熬,期间用时不时地搅拌,

山楂酱1,这样就可以了。太稀了抹没有味道

13. 这样就可以了。太稀了抹没有味道

山楂酱1,凉了可以放干净的玻璃瓶保存

14. 凉了可以放干净的玻璃瓶保存

山楂酱1,小面包加上吃的美美哒!

15. 小面包加上吃的美美哒!

山楂酱1,喜欢的朋友可以试试,真心推荐,外面卖的果酱添加剂太多,自己做的吃的才放心。

16. 喜欢的朋友可以试试,真心推荐,外面卖的果酱添加剂太多,自己做的吃的才放心。

小贴士

  1. 糖的用量自己可以适当添加。喜欢甜的朋友可以多加。
菜谱创建于:2017年11月16日 16:16

应季菜肴

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