培根香葱饼
早餐做个培根香葱饼,再配一碗粥,吃饱饱的感觉真好
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食材
- 鸡蛋 1个
- 面粉 45g
- 淀粉 10g
- 葱 一根
- 培根 一条
- 水 120ml
- 盐 一勺
步骤
1. 从冰箱拿出一个鸡蛋
2. 拿出一条培根
3. 洗净一根葱
4. 面粉准备45 g
5. 淀粉10g
6. 把鸡蛋打入面粉和淀粉中
7. 搅匀
8. 培根切碎丁
9. 葱切葱末
10. 把培根和葱放入液体中
11. 加一勺盐
12. 锅里热油,用刷子刷匀
13. 摊面饼
14. 大约半分钟就可以翻面,晃动锅的时候,面饼可以移动,就可以翻面了
15. 两面都摊熟
16. 切四块
17. 做好了
小贴士
- 摊面饼要调成中小火,不然容易把面饼摊糊
菜谱创建于:2017年11月17日 14:47