蒸牛肉面 (面条是手工菠菜汁面)
特色在于蒸
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食材
- 菠菜 适量
- 面粉 适量
- 炖牛肉 适量
步骤
1. 图中带步骤
2. 图中带步骤
3. 揉成光滑面团，饧半个小时
4. 图中带步骤
5. 切好的面入锅蒸十分钟，切面时我用的油，所以面条不沾黏而且韧性很好可以拉的更长。出锅把面用手分散，浇上牛肉汤。还可以用其他炒菜拌面
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菜谱创建于:2017年11月24日 10:42
