咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭在家做,简单易学,味道一点也不输饭店~
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食材
- 牛肉 1块
- 洋葱 1个
- 土豆 2个
- 胡萝卜 半根
- 葱 1棵
- 咖喱 1盒
- 生姜 适量
步骤
1. 准备好材料
3. 牛肉冷水入锅,加葱段姜片煮开
4. 水开后再煮一两分钟
5. 冲洗干净牛肉的浮沫
6. 热锅倒油,下入洋葱炒香
7. 加入胡萝卜土豆块翻炒
8. 加入牛肉翻炒,加少许盐(咖喱块本身就有味道,盐放一丢丢就好)
9. 加入适量水没过牛肉,盖上盖子焖煮牛肉软烂
10. 等所有食材熟后加入咖喱块
11. 煮到咖喱化开,汤汁变浓稠的时候即可关火
12. 一碗咖喱牛肉,绝对可以来两碗米饭~
13. 成品
菜谱创建于:2017年11月26日 08:31