红糖开花发糕
这款红糖开花发糕，做法超级无敌简单，不用揉面，无需发酵，成品也非常漂亮，松软美味，还散发着浓浓的红糖香味。
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食材
- 面粉 250g
- 红糖 100g
- 酵母粉 2g
- 泡打粉 5g
- 水 200g
步骤
1. 准备红糖100g。
2. 红糖中加入温水，用手把颗粒捏碎搅拌均匀。
3. 取一小碗倒入2g发酵粉。
4. 加入一小勺水把酵母粉化开。
6. 倒入酵母粉水。
7. 用筷子搅拌至无颗粒状即可。
8. 倒入模具中。
9. 放入蒸锅中静止20～30分钟。
10. 大火蒸15分钟左右关火焖3～5分钟。
11. 开盖。
12. 超级简单，松软又美味的红糖开花发糕。
13. 是不是非常漂亮！
14. 吃上一个暖呼呼的！
15. 好吃还好看，关键做法还简单，感觉动手做起来吧。
菜谱创建于:2017年11月26日 20:06
