不用炒糖色的红烧肉

不用炒糖色的红烧肉

#罐头小厨#不用炒糖色的红烧肉！米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖，无肉不欢的童鞋赶紧马住！

罐头视频

罐头视频

+关注

303 菜谱

2657 粉丝

2 关注

APP中收藏菜谱

食材

猪五花肉 400g
红烧汁 25ml
姜片 6片
食用油 25ml
清水适量
葱花适量

步骤

不用炒糖色的红烧肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36099'>猪五花肉</a>400g洗净擦干，切成两指宽的均等肉块（五花肉建议选三分肥七分瘦，并且肥瘦均匀相间的哦，不要选太过厚的）

1. 猪五花肉400g洗净擦干，切成两指宽的均等肉块（五花肉建议选三分肥七分瘦，并且肥瘦均匀相间的哦，不要选太过厚的）

不用炒糖色的红烧肉,炒锅倒油25ml，开中火烧热，放入姜片6片爆香

2. 炒锅倒油25ml，开中火烧热，放入姜片6片爆香

不用炒糖色的红烧肉,再放入肉块翻炒至颜色微焦（将猪肉内的油脂炒出，可以让猪肉吃起来肥而不腻）

3. 再放入肉块翻炒至颜色微焦（将猪肉内的油脂炒出，可以让猪肉吃起来肥而不腻）

不用炒糖色的红烧肉,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31471'>红烧汁</a>25ml，再倒入清水与肉齐平，搅拌均匀（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31471'>红烧汁</a>是在酱油的基础上添加了红烧调料的精华，使用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31471'>红烧汁</a>就不需要再放冰糖炒糖色了哦~）

4. 倒入红烧汁25ml，再倒入清水与肉齐平，搅拌均匀（红烧汁是在酱油的基础上添加了红烧调料的精华，使用红烧汁就不需要再放冰糖炒糖色了哦~）

不用炒糖色的红烧肉,盖上盖子，转小火炖煮40分钟，再开盖转大火收汁，翻炒均匀关火

5. 盖上盖子，转小火炖煮40分钟，再开盖转大火收汁，翻炒均匀关火

不用炒糖色的红烧肉,盛出五花肉装盘，撒上葱花即可享用

6. 盛出五花肉装盘，撒上葱花即可享用

菜谱创建于:2017年11月28日 14:16

应季菜肴

炒笋干

午后茶点《红豆芝士条》【甜点篇】

午后茶点《红豆芝士条》【甜点篇】

美味小馄饨

美味小馄饨

桂花香贴秋膘——番茄牛腩

桂花香贴秋膘——番茄牛腩

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机