纯手工养颜阿胶糕

纯手工养颜阿胶糕

#罐头小厨#一片纯手工阿胶糕，既满足了味蕾甜蜜的口感，又能让你在这个冬日变成一个暖暖的女子，补充能量营养，给你好气色！

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食材

阿胶 500g
核桃仁 250g
大红枣 250g
老冰糖 300g
枸杞 200g
熟黑芝麻 250g
黄酒 1000ml
香油适量

步骤

纯手工养颜阿胶糕,大红枣250g剪碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5'>阿胶</a>500g打磨成粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5056'>核桃仁</a>掰碎

1. 大红枣250g剪碎，阿胶500g打磨成粉，核桃仁掰碎

纯手工养颜阿胶糕,锅中放入阿胶粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 130229'>老冰糖</a>300g，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>1000ml，开小火边搅拌边熬煮至“挂旗”状态

2. 锅中放入阿胶粉、老冰糖300g，倒入黄酒1000ml，开小火边搅拌边熬煮至“挂旗”状态

纯手工养颜阿胶糕,加入红枣碎、核桃碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>200g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141774'>熟黑芝麻</a>250g，混合均匀，关火

3. 加入红枣碎、核桃碎、枸杞200g、熟黑芝麻250g，混合均匀，关火

纯手工养颜阿胶糕,方形模具刷一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>防粘，倒入阿胶糕，按压平整，放入冰箱冷藏至凝固

4. 方形模具刷一层香油防粘，倒入阿胶糕，按压平整，放入冰箱冷藏至凝固

纯手工养颜阿胶糕,取出脱模，先切成长条，再切片

5. 取出脱模，先切成长条，再切片

纯手工养颜阿胶糕,即可享用

6. 即可享用

菜谱创建于:2017年11月30日 14:17

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