蒜蓉秋葵戏山药
这道菜是冬天里一道靓丽的风景，既营养又美味。白的山药和绿的秋葵，让人欲罢不能。
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食材
- 秋葵 10个
- 铁杆山药 400克
- 耗油 适量
- 海鲜酱油 适量
- 糖，盐 适量
- 干辣椒 两个
步骤
1. 秋葵洗净备用
2. 山药去皮备用
3. 山药切片
4. 秋葵开锅焯一下
5. 焯好的秋葵装盘
6. 山药上锅蒸15分钟
7. 秋葵切段
8. 山药蒸好了
9. 蒜和干辣椒
10. 油热炒蒜和干辣椒
11. 加耗油，盐，和糖
12. 加海鲜酱油，爆好的蒜蓉汁。
13. 把爆好的蒜蓉汁浇到摆好的秋葵山药盘里。
14. 成品图
小贴士
- 秋葵和山药蒸着吃是最有营养的，还保持住了菜的原有的清香味。
菜谱创建于:2017年12月02日 13:42
