鲜虾芒果卷
越吃越瘦
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食材
- 虾
- 黄柿椒、红柿椒
- 生菜
- 柠檬、芒果、菠萝
- 盐、糖
- 生粉
- 西红柿
- 蒜、辣椒
步骤
1. 准备食谱。
2. 削菠萝,切块。
3. 西红柿切块。
4. 榨成泥,备用。
5. 蒜切片。
6. 辣椒揉搓后去籽,切丁。
7. 果泥下锅煮,加入蒜末、辣椒、糖、盐、柠檬汁。
8. 生粉调匀,加入锅内,搅拌均匀继续煮。
9. 出锅,备用。
10. 青红椒分别切条。
12. 将越南春卷皮用温水浸泡1分钟,在泡好的春卷皮上摆上青红椒条、虾、生菜,然后卷起来,切成段。
13. 将之前调好的酱汁倒在虾卷旁,蘸着吃即可。
小贴士
- 越南春卷皮用温水浸泡1分钟就行了,泡久了容易断。
菜谱创建于:2017年12月06日 15:10