健身减脂杂蔬牛排
寒冷的冬季,身体不由自主需要高热量啊,与其胡吃海喝,还是选择蛋白质多多的牛排辅以纤维素和维生素多多的杂蔬吧~ 当然如果再搭配一杯黑咖啡,减脂效果一定是UP,UP......
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食材
- 牛排 500克
- 红酒 20ml
- 黑胡椒 3克
- 盐 适量
- 耗油 30ml
- 胡萝卜 1个
- 玉米 1个
- 花椰菜 半棵
- 洋葱 1个
步骤
2. 将各种蔬菜洗净,切好备用;
3. 将烤箱预热,同时将腌制好的牛排放入烤盘,在牛排表面撒上洋葱圈,最后浇上耗油;
4. 放入烤箱,上下20度烤至25分钟,此处需要根据各家烤箱的脾气灵活掌握烤至时间;
5. 锅内烧水,水中加入稍许食盐,然后放入玉米烫熟捞出;
6. 放入胡萝卜烫熟捞出;
7. 偷懒花椰菜也一起放进去了;
8. 牛排烤好后从烤箱取出装盘即可;
9. 成品图
10. 可以大快朵颐又完全没有长胖负担,棒棒哒。
11. 顺便再手冲一杯挂耳黑咖啡;
小贴士
- 1、牛排烤至前腌制可以确保更加入味;
- 2、蔬菜可以根据喜好自由替换;
菜谱创建于:2017年12月21日 20:01